Crama Gîrboiu

Crama Gîrboiu este o afacere de familie fondată în 2005, ce activează ca producător de vinuri premium în regiunea viticolă Cotești, Vrancea. Caracterul distinctiv al vinurilor sale se datorează terroir-ului local, definit prin soluri bogate în minerale și condiții climatice prielnice, elemente care influențează profilul vinurilor obținute. Compania combină valorile tradiționale românești cu tehnologia de ultimă oră în domeniul vinificației, garantând astfel un proces de producție la standarde ridicate.

Acest producător acordă atenție deosebită soiurilor autohtone, precum Șarba – pentru care deține cea mai extinsă suprafață replantată – dar și Feteasca Neagră, la care se adaugă soiuri internaționale, formând o gamă variată de vinuri albe, roșii și spumante. Calitatea este evidențiată prin obținerea numeroaselor premii și recunoașteri, atât la nivel național, cât și internațional. Implicarea enologului Giovanni Menotti conferă vinurilor un rafinament aparte, reflectând astfel angajamentul și pasiunea pentru vinuri de excepție specifice Cramei Gîrboiu.