Odovitis SRL - Crama de sub Tei

Odovitis - Crama de sub Tei își concentrează activitatea pe producerea de vinuri autentice, fiind situată în mijlocul podgoriilor vrâncene, la Jariștea. Localizată pe Strada Poiana Părului, crama funcționează pe baza unei tradiții solide, completate de procese moderne de producție. Fondată în anul 1995 pe structura unei vechi crame interbelice, unitatea a fost extinsă și modernizată amplu între anii 2004 și 2005, ajungând să fie echipată cu tehnologie modernă pentru toate etapele de prelucrare, de la recoltarea strugurilor până la îmbuteliere.

Capacitatea de procesare și depozitare a cramei atinge 15.000 hl, aspect susținut de plantațiile sale proprii, care se întind pe circa 120-150 hectare în zona Podgoriei Odobești. Acest lucru conferă vinurilor obținute o personalitate deosebită și note fructate distincte. Operațiunile pun accent pe fermentarea controlată termic și maturarea vinurilor atât în cisterne de inox, cât și în butoaie de stejar, mai ales pentru soiuri românești precum Șarbă, Fetească Regală, Galbenă de Odobești și Băbească Neagră. Portofoliul include vinuri de calitate superioară cu denumire de origine controlată, vinuri cu indicație geografică și vinuri de masă, adaptate diverselor gusturi ale consumatorilor din România.

Un element notabil al cramei este sala de degustare, parte din cunoscutul „Drum al Vinului” din Vrancea, unde vizitatorii au posibilitatea de a explora diversitatea și calitatea vinurilor oferite. Prin abordarea integrată, de la cultivarea atentă a viței-de-vie la promovare, Odovitis - Crama de sub Tei reușește să mențină un standard ridicat de calitate și să se distingă în peisajul viticol local.