Carmangeria Bunicilor

Carmangeria Bunicilor este recunoscută pentru reîntoarcerea la gusturile autentice ale produselor din carne, acestea fiind realizate cu o atenție deosebită față de valorile tradiționale și cu ingrediente naturale. De la fondare, compania a avut ca scop readucerea în atenție a unor rețete vechi, uitate, produse oferite fără adaosuri artificiale precum potențiatori de aromă, îndulcitori, corectori de gust și miros ori emulsificatori. Această viziune propune o calitate superioară și o experiență culinară distinctă.

Materiile prime provin de la animale crescute în gospodării, fără furaje concentrate, ceea ce reflectă preocuparea permanentă pentru sănătatea consumatorului și păstrarea unui gust cât mai natural. Afumarea cărnii se face exclusiv prin metode tradiționale, folosind rumeguș de fag și lemn de prun, oferindu-le produselor o aromă distinctă și o textură rafinată.

Oferta Carmangeriei Bunicilor cuprinde afumături diverse, cârnați, salamuri, tobă și răcituri de casă, acestea fiind printre primele produse din carne atestate ca tradiționale în județul Bihor. Fiecare articol din portofoliu atestă devotamentul pentru calitate și dorința de a reproduce savorile copilăriei. Selecția bogată include slănină afumată, șuncă fără os, ciolan afumat, ceafă, cotlet, costiță, piept de gâscă și carne proaspătă de porc, vită sau gâscă, toate menite să completeze mesele tradiționale. Devotamentul Carmangeriei Bunicilor de a utiliza doar ingrediente naturale și metode conforme tradiției asigură o prezență autentică pe piața alimentară.