Carmangeria Selmer - Tomis 3

Carmangeria Selmer este cunoscută pentru selecția variată de produse din carne proaspătă și lactate, adresându-se consumatorilor din Constanța, precum și celor din împrejurimi. Localizată pe Bulevardul Alexandru Lăpușneanu 165, această carmangerie a câștigat reputația unui loc de referință pentru carne de înaltă calitate, potrivită atât pentru grătar sau preparate zilnice, cât și pentru evenimente speciale. Măcelarii cu experiență ai unității sunt apreciați pentru profesionalismul lor, ceea ce asigură prospețimea și autenticitatea fiecărui produs din portofoliu.

Un element distinctiv care plasează această carmangerie în topul preferințelor pe piața locală îl reprezintă specializarea în procesul de maturare a cărnii de vită. Carnea este maturată în frigidere dotate special, la o temperatură permanentă de 3°C și o umiditate menținută la 85%, pentru o perioadă cuprinsă între 3 și 4 săptămâni. Acest proces optimizează gustul prin eliminarea lichidului din carne și uscarea atent controlată, rezultând fripturi de o calitate superioară. Sortimentul de carne maturată este expus în condiții corespunzătoare, pentru a păstra nivelul excepțional de calitate.

Gama de produse, pe lângă vita maturată, include preparate din carne de porc și vită, precum și diverse produse proprii, adaptate gusturilor multiple, de la burgeri și cârnați, până la fripturi și frigărui. Recenziile favorabile subliniază frecvent calitatea deosebită a produselor și serviciilor, motiv pentru care Carmangeria Selmer rămâne o alegere de încredere pentru cei care caută prospețime și gust autentic. Implicarea constantă în menținerea standardelor și inovațiilor în maturarea cărnii contribuie la poziționarea acestei carmangerii drept leader local în domeniul produselor alimentare premium.