Situată în centrul podgoriei Miniș-Măderat, recunoscută la nivel național, Crama Daiconi este un reprezentant de marcă al tradiției viticole din România, menținând vie o lungă istorie dedicată vinurilor de calitate superioară. Localizată în Miniș, județul Arad, la adresa numărul 49, crama acordă o atenție deosebită procesului de vinificație, fiind inspirată de pasiune și de un respect autentic față de terroir-ul local. Podgoria Miniș-Măderat are rădăcini istorice profunde, datând din secolul al XI-lea, distinsă în mod special prin vinuri emblematice precum Cadarcă de Miniș, un sortiment apreciat cândva de Curtea Imperială Austriacă.
Producătorul administrează 25 de hectare cultivate cu varietăți precum Cadarcă, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Mustoasă de Măderat, Fetească Regală, Fetească Neagră, dar și Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc și Chardonnay. Toate vinurile reflectă devotamentul pentru calitate și puritate, fiind realizate exclusiv din suc de struguri, printr-o metodă care integrează tradiția cu intervenția tehnologică minimă. Această abordare urmărește să păstreze autenticitatea aromelor, evidențiind influența mineralității din solul local asupra fiecărui vin.
Condițiile climatice, marcate de elemente mediteraneene și influențe regionale, au un rol important în modelarea caracterului vinurilor, oferindu-le o complexitate aromatică și o identitate unică. Prin acest angajament constant față de calitate și patrimoniu, vinurile Daiconi se disting pe piață prin originalitate și autenticitate, transpunând bogăția tradiției viticole transilvănene în fiecare sticlă.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
30 | 4.5 / 5 |