Crama Diac

Amplasată în centrul faimoasei regiuni viticole Dealu Mare, recunoscută pentru tradițiile sale viticole solide și climatul deosebit, zona aceasta este comparată adesea cu renumitele regiuni Bordeaux și Toscana. Crama Diac își aduce aportul în această zonă cu ajutorul unei expertize de peste patruzeci de ani în domeniul viticulturii și vinificației, expertiză obținută și perpetuată de inginerii Gheorghe și Liliana Diac. Crama se află în satul Gîlmeia, o localitate apreciată pentru peisajul său și pentru solurile propice dezvoltării viței-de-vie.

Pe o suprafață de 45 de hectare cultivate cu viță-de-vie, culesul fiecărui strugure are loc cu atenție la momentul optim de maturitate. Acest producător este specializat în realizarea de vinuri pure, care se remarcă prin caracterul lor clar și aromele bine definite. Sortimentul cramei cuprinde varietăți albe ca Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Fetească Albă și Riesling Italian, fiecare descris prin profiluri aromatice distincte ce variază de la note florale la accente de fructe exotice și citrice coapte. Gama de vinuri roșii include un Merlot vinificat împreună cu Cabernet Sauvignon, apreciat pentru corpul său plin și armonie, precum și o Fetească Neagră, recunoscută pentru textura sa catifelată și complexitatea gustului. Paleta este completată de un Rosé demisec, caracterizat prin prospețime și finețe.

Crama menține un angajament ferm pentru standarde înalte de calitate în procesul de producție, garantând celor prezenți la degustările sale o experiență autentică și de neuitat.