La Sibieni

La Sibieni a fost fondată în anul 2012, având ca scop principal aducerea în Brașov a savorii autentice a preparatelor tradiționale românești. Inspirată de tradițiile culinare ale regiunii Sibiului, această întreprindere familială s-a concentrat pe alegerea și furnizarea unor produse realizate după rețete autentice, păstrate și transmise din familie în familie.

Compania colaborează activ cu producători locali mici, acordând sprijin afacerilor de familie și având un rol important în protejarea patrimoniului gastronomic autohton. Oferta se remarcă printr-o varietate amplă de lactate proaspete și maturate, precum brânza de Sibiu, urda sau cașcavalul, toate realizate din lapte natural de oaie sau vacă.

De asemenea, sunt puse la dispoziție numeroase produse din carne și mezeluri, preparate prin metode tradiționale de afumare și asezonare, menite să evoce gusturi din trecut. Sortimentul este completat de o gamă de produse de panificație artizanală, printre care se regăsesc pâinea cu maia, cozonacul cu nucă, dar și tăiețeii de casă cu ou, toate realizate cu atenție la detalii și din ingrediente de calitate. Prin angajamentul față de autenticitate și susținerea producătorilor locali, această companie se distinge pe piață prin oferirea unor produse întotdeauna proaspete, variate și caracterizate printr-o calitate constantă ce reflectă tradiția culinară românească.