COMSORADI S.R.L.

COMSORADI S.R.L. reprezintă o poveste construită în jurul gustului autentic românesc. Înființată în 1994 ca inițiativă familială, compania a devenit un nume emblematic pe piața produselor din carne din România, având sediul în municipiul Buzău, pe strada Bucegi la numărul 14. De mai bine de treizeci de ani, COMSORADI și-a orientat activitatea către producerea unei game largi de preparate din carne, punând accent pe păstrarea rețetelor tradiționale și pe respectarea celor mai riguroase standarde de calitate.

Societatea și-a câștigat notorietatea în special datorită renumiților Cârnați de Pleșcoi, un produs beneficiind de Indicație Geografică Protejată (IGP) la nivel european, și Babicului de Buzău, confirmându-și astfel statutul de element esențial al bucătăriei locale. Exigența privind calitatea se reflectă în implementarea unor sisteme de management recunoscute, fapt evidențiat de certificatele ISO 9001 și ISO 22000, obținute încă din 2010. Această preocupare pentru siguranța alimentară se materializează și prin existența unui laborator propriu, responsabil cu verificarea constantă a materiilor prime pentru a garanta respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.

Pe lângă specialitățile care au consacrat-o, COMSORADI oferă o varietate de mezeluri, salamuri, șunci, pastrame și alte produse realizate din carne de porc, vită și oaie. Toate aceste preparate sunt create folosind ingrediente naturale și metode controlate, dar totodată mențin legătura cu procesele tehnologice tradiționale specifice zonei. Comercializarea produselor se realizează atât prin magazinele proprii din Buzău, cât și în parteneriat cu rețelele de retail și angro, adresându-se atât consumatorilor individuali, cât și segmentului de afaceri. Insistența pe tradiție, calitate și autenticitate asigură o poziționare aparte pe piață.