Gelateria La Romana

Gelateria La Romana are la bază o tradiție îndelungată și o pasiune transmisă din generație în generație, cu origini în orașul Rimini, Italia, încă din anul 1947. De mai bine de șaptezeci de ani, acest brand desfășoară activități de cercetare și inovare, menținând în același timp legătura profundă cu spiritul unei familii de artizani specializați în gelato. Valorile sale principale sunt legate de autenticitatea gustului și rețetele tradiționale folosite la prepararea deserturilor.

Principala caracteristică a produselor constă în alegerea strictă a ingredientelor naturale, de calitate superioară. Se folosesc lapte și ouă provenite exclusiv din ferme ecologice certificate, frișcă artizanală, fructe selectate cu atenție, gemuri naturale certificate organic, alune de pădure din Piemont, migdale de Avola și o varietate de alte semințe și fructe influențate de clima blândă a Italiei. Această grijă pentru fiecare detaliu stă la baza fiecărei rețete.

Gama produselor realizate zilnic în propriul laborator cuprinde atât înghețată artizanală cât și sortimente de patiserie. Pentru a se asigura prospețimea și calitatea maximă, preparatele sunt realizate în cantități mici, la intervale diferite pe parcursul zilei, ceea ce determină ca fiecare sortiment de gelato să aibă un timp mediu de păstrare de cel mult trei ore. Astfel, consumatorii beneficiază de o experiență gustativă intensă și mereu proaspătă la fiecare ocazie.

Compania acordă o importanță majoră și sustenabilității, implementând un program prietenos cu mediul, bazat pe utilizarea ambalajelor certificate FSC, reciclate, biodegradabile și compostabile. Această abordare evidențiază un angajament constant pentru responsabilitate socială și un impact pozitiv asupra mediului înconjurător. Atmosfera creată la fiecare interacțiune cu Gelateria La Romana se remarcă prin calitate superioară, prospețime și experiențe memorabile, aspecte prin care reușește să se distingă pe piață.