Székely Falat

Székely Falat este o firmă cu o prezență de peste zece ani pe piață, cu activitatea axată în orașul Gheorgheni, situat în zona centrală a Transilvaniei. Își desfășoară operațiunile pe Strada Kossuth Lajos, la numărul 211, concentrându-se pe producția de mezeluri autentice și tradiționale. Încă de la înființare, obiectivul companiei a fost să valorifice rețetele transmise din generație în generație, oferind produse fără compromisuri din punct de vedere calitativ.

Un aspect definitoriu pentru societate constă în angajamentul său constant față de standardele stricte de calitate și prospețime. Fiecare produs este realizat cu atenție deosebită, fără utilizarea de E-uri, aditivi artificiali, conservanți, coloranți ori nitrit de sodiu suplimentar. Această politică garantează faptul că preparatele reflectă simplitatea ingredientelor naturale și respectă cu fidelitate tradițiile culinare, oferind opțiuni sigure pentru familie.

Pentru procesul de afumare, compania utilizează doar lemn de fag, cireș și piersic, ceea ce conferă produselor un gust distinct și plin, caracteristic gastronomiei secuiești. Ofertele variate includ specialități obținute din carne de porc Mangalița, dar și din pasăre, cal, oaie, vită sau vânat, pentru a satisface numeroase preferințe alimentare.

Dobândirea dreptului de a utiliza eticheta „Produs Secuiesc” pentru anumite sortimente reafirmă autenticitatea și proveniența mezelurilor. Produsele Székely Falat sunt disponibile atât în magazinele proprii, cât și prin intermediul unei rețele extinse de parteneri, făcând posibile accesul larg la gustul tradițional secuiesc la nivel național.