Alina Atelier de Prajituri este o cofetărie recunoscută în Constanța, ce pune accent pe tradiția și arta preparării dulciurilor. Fondată în 2014, compania s-a orientat către valorificarea rețetelor autentice, multe dintre acestea fiind inspirate și modernizate după moștenirea culinară a bunicii Elena. Preparatele sunt realizate în propriul laborator, folosindu-se exclusiv ingrediente clasice, selectate cu atenție pentru calitatea lor superioară: ouă proaspete, unt cu 82% grăsime, lapte, nucă și cacao.
Procesul de producție evită complet premixurile, coloranții, amelioratorii, pasta de zahăr, marțipanul sau orice alt ingredient de origine incertă. Acest criteriu strict urmărit pentru materia primă garantează unicitatea gustului produselor oferite. Filozofia centrală a cofetăriei se axează pe respectul sincer față de clienți și parteneri, considerat esențial pentru calitatea și savoarea prăjiturilor și torturilor create aici.
Pe lângă gama largă de prăjituri de casă, oferta include torturi personalizate și produse de patiserie. Identitatea companiei se bazează pe un angajament constant față de calitate și autenticitate, motiv pentru care Alina Atelier de Prajituri continuă să fie apreciată și recunoscută pe piața locală, consolidându-și poziția prin profesionalism și pasiune investite în fiecare preparat.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
309 | 4.3 / 5 | |
tazz | 73 | 4.9 / 5 |