Mezeluri Angus

Mezeluri Angus este recunoscută în sectorul alimentar din România pentru specializarea sa în produse realizate din carne de vită Angus cu un standard de calitate ridicat. Cu baza în Târgu Jiu, această companie reușește să se remarce prin implementarea unui sistem integrat de producție, care asigură gestionarea completă a activităților, pornind de la creșterea animalelor și continuând cu procesarea materiei prime.

Bovinele Angus ale companiei sunt crescute pe întinse pășuni situate în masivii Carpaților Meridionali, la altitudini ce depășesc 1650 de metri, unde condițiile naturale — aerul curat și vegetația bogată în nutrienți — oferă cadrul optim pentru dezvoltarea armonioasă a animalelor. În sezonul rece, animalele beneficiază de o alimentație bazată pe furaje naturale, selectate cu grijă și produse în cadrul propriei ferme, asigurând astfel o dietă echilibrată pe tot parcursul anului.

Modernitatea halei de procesare se reflectă prin echipamente avansate și un mediu sterilizat, respectând cerințele stricte impuse de standardele europene pentru prelucrarea cărnii. Din acest proces rezultă carne de vită Angus proaspătă și preparate superioare, apreciate pentru textura fină, nivelul adecvat de suculență, consistența și marmorarea deosebită, care imprimă produselor o savoare distinctă. Portofoliul firmei cuprinde atât mezeluri artizanale, cât și diferite sortimente de carne proaspătă, toate realizate cu mare atenție la detalii. Prin strategia de tip „de la fermă la farfurie”, Mezeluri Angus păstrează un control complet asupra calității și oferă produse autentice, reînnoind astfel angajamentul față de satisfacerea cerințelor consumatorilor cu cele mai înalte așteptări.