Amplasată central în orașul Titu, Brutăria Matteo s-a impus ca un element de referință pentru tradiție și calitate în domeniul alimentar regional. Această brutărie artizanală are ca principală misiune producerea unor articole de panificație autentice, readucând în atenție aromele bogate și metodele de odinioară. Fiecare sortiment de pâine este preparat cu atenție, respectând rețete tradiționale și utilizând doar ingrediente naturale alese cu grijă. Metoda de dospire lentă, caracteristică pâinilor pe bază de maia, asigură un miez moale și gust unic, în timp ce coaja rămâne crocantă.
Pe lângă o varietate de pâini, de la cele cu cartofi la cele integrale cu semințe ori pâini aromatizate cu ceapă, brutăria pune la dispoziție și patiserie dulce, cum ar fi cozonaci pregătiți după rețete tradiționale. Respectul pentru calitate este reflectat prin lipsa aditivilor, conservanților și amelioratorilor din compoziție, garantând produse sănătoase și pline de savoare. Brutăria Matteo livrează constant produse proaspete, evocând gusturile din bucătăria copilăriei, fiind apreciată local pentru dedicarea și pasiunea cu care sunt realizate toate produsele sale.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
133 | 4.5 / 5 | |
8 | 5.0 / 5 | |
restaurantguru | 125 | 4.5 / 5 |