Crama Spârleni, aflată în celebrul areal viticol al Podgoriei Drăgășani, reprezintă o continuitate a tradițiilor locale în arta vinificației. Deși fondarea sa inițială datează din anul 1892, această unitate a trecut printr-un amplu proces de revitalizare și modernizare începând cu anul 2003.
Crama dispune de un total de 30 de hectare cultivate cu viță-de-vie în arealele Drăgășani și Gușoeni, unde obține anual o producție de până la 130.000 de litri de vin. Dintre aceștia, 40.000 de sticle sunt produse cu Denumire de Origine Controlată Drăgășani. Sortimentul oferit de Crama Spârleni este divers, incluzând soiuri precum Fetească Regală, Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească, Fetească Neagră, Negru de Drăgășani, dar și Sauvignon Blanc, Chardonnay și Cabernet Sauvignon, răspunzând astfel unui spectru variat de preferințe.
Principiul central al companiei vizează crearea unui vin potrivit pentru fiecare consumator, punând accent pe o selecție plurală de tipuri, fiecare caracterizat prin echilibru și unicitate aromatică. În procesul de vinificație sunt armonizate metodele tradiționale cu cele moderne, fiind utilizate prese performante, rezervoare cu control de temperatură și butoaie de stejar pentru maturare. Această atenție la detaliu garantează obținerea unor vinuri distinse prin calitate și individualitate, consolidând locul cramei în piața regională. De asemenea, crama activează și prin puncte de lucru, inclusiv în localitatea Călina.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
75 | 4.3 / 5 | |
6 | 5.0 / 5 |