Domeniile Anastasia

Domeniile Anastasia este o cramă recunoscută, înființată în 2008, cu rădăcini familiale și o orientare spre producția de vinuri de calitate, unde tradiția și inovația se îmbină armonios. Amplasată în satul Strejnicu, lângă Ploiești, crama dispune de facilități moderne ce respectă standardele europene, fiind echipată pentru vinificație primară, fermentație, depozitare și îmbuteliere. Locația sa strategică este sprijinită de podgoriile vaste din renumita regiune Dealu Mare, în centrele viticole cu istorie Urlați și Valea Călugărească, regiuni unde solul și microclimatul susțin cultivarea unor struguri de calitate superioară.

Fiecare pas în procesul de producție se caracterizează prin atenție la detalii, pasiune și devotament, de la recoltarea manuală a strugurilor până la selecția atentă a acestora, pentru a garanta materia primă de top. Această atenție acordată procesului susține crearea unor vinuri sofisticate, cu arome complexe și o identitate aparte. Un aspect distinctiv al vinificației la Domeniile Anastasia este accentul pus pe butoaiele din lemn, utilizate intensiv pentru fermentare și maturare, contribuind astfel la profunzimea și diversitatea aromelor vinului.

Gama de produse include vinuri variate: roșii precum Merlot și Cabernet Sauvignon, vinuri albe (Chardonnay) și roze, toate expresii ale terroir-ului românesc. Devotamentul pentru calitate, respectul pentru metodele tradiționale și integrarea tehnologiei moderne plasează această cramă printre cei mai importanți producători de vinuri din regiune, remarcându-se prin produse care impresionează prin rafinament și gust autentic.