Dr. Oetker Professional

Dr. Oetker Professional își concentrează activitatea pe sprijinirea și inspirarea profesioniștilor care activează în sectorul ospitalității, asumându-și rolul de partener dedicat excelenței și creativității gastronomice. Această divizie pune la dispoziția industriei HoReCa soluții integrate, concepute pentru a răspunde cerințelor specifice, oferind de la ingrediente multifuncționale la concepte complete, gândite să eficientizeze munca zilnică a bucătarilor și cofetarilor.

Portofoliul companiei cuprinde ingrediente indispensabile pentru deserturi, prăjituri, amestecuri pentru patiserie, sosuri rafinate și decorațiuni, precum și soluții diverse pentru pizza dedicate segmentului „out-of-home”. Un element distinctiv îl reprezintă angajamentul față de furnizarea unei calități ridicate și acordarea unui suport profesional constant, sprijinind clienții în menținerea uniformității gustului preparatelor, indiferent de componența echipei de lucru.

Prin gama de produse, inclusiv sortimente congelate, compania oferă modalități eficiente de gestionare a costurilor și facilitează rapiditatea și eficiența în mediul bucătăriilor profesionale. Scopul declarat este de a propune soluții pragmatice, capabile să stimuleze inovația culinară și să aducă o contribuție substanțială la succesul afacerilor din domeniul ospitalității, ajutând la reducerea sarcinilor operaționale pentru partenerii săi. Astfel, Dr. Oetker Professional se afirmă ca furnizor de încredere, orientat spre excelență gastronomică și îmbunătățirea proceselor specifice domeniului.