Laptaria cu caimac

Lăptăria cu Caimac reprezintă un brand local din România specializat în producția de lactate integrale, axat pe obținerea unor produse alimentare naturale și autentice. Compania are sediul în Drăgoești și utilizează exclusiv laptele proaspăt colectat din propria fermă, unde vacile din rasa Holstein Friesian beneficiază de condiții de creștere libere în adăposturi semideschise, ceea ce contribuie semnificativ la bunăstarea animalelor. Procesarea laptelui se realizează în proximitatea fermei, la scurt timp după muls, oferind un circuit rapid de la sursă la produsul final.

Un element distinctiv al gamei de produse constă în faptul că laptele nu este omogenizat, permitând astfel formarea naturală a stratului de caimac, considerat un indicator al purității și al prelucrării reduse. De asemenea, procesul de pasteurizare este efectuat la temperaturi joase, ceea ce contribuie la păstrarea valorii nutritive a laptelui. Portofoliul companiei cuprinde lapte dulce, bătut, sana, iaurturi, smântână, brânzeturi proaspete, unt de putinei, precum și produse fără lactoză sub denumirea de „Gingaș”.

Angajamentul pentru calitate este susținut și prin adoptarea ambalajelor din sticlă, alese pentru menținerea prospețimii și pentru transparența față de consumatori, evidențiind încrederea în calitatea produselor oferite. Compania nu folosește lapte praf, conservanți, aditivi sau proteine suplimentare, iar combinarea metodelor tradiționale cu tehnologiile moderne garantează produse lactate sigure, asemănătoare celor de la țară, dar realizate într-o fabrică modernă. În plus, Lăptăria cu caimac urmărește reducerea amprentei de carbon prin inițiative de reciclare și reutilizare a ambalajelor.