Livada lu' Gavril

Livada lu' Gavril este o fermă specializată în producția de sucuri naturale, amplasată la circa patru kilometri de Fălticeni, într-o regiune pomicolă apreciată din județul Suceava. Activitatea sa se axează pe valorificarea tehnicilor tradiționale și autentice, susținând reîntoarcerea la simplitatea și aromele distincte ale produselor cu origine naturală certificată.

Compania se remarcă prin dedicarea constantă pentru menținerea purității în procesul de fabricație. Asortimentul principal constă în suc de mere, obținut printr-un proces de presare la rece a fructelor atent selecționate, cultivate tradițional în propria livadă. Un element definitoriu al producției îl reprezintă asigurarea unui suc integral, fără zahăr adăugat, conservanți, potențiatori de aromă, îndulcitori sau aditivi. Procedeul tehnologic pornește cu selecția manuală a merelor, continuă cu spălarea, mărunțirea, presarea inițială și limpezirea naturală prin autolimpezire, pentru ca în final să urmeze filtrarea, ce aduce claritate și stabilitate lichidului. Ultimul pas constă într-o pasteurizare blândă la temperatura de 80 de grade Celsius, destinată păstrării vitaminelor esențiale.

Pe lângă sucul de mere, Livada lu' Gavril produce și suc de aronia, oferind astfel varietate consumatorilor interesați de opțiuni pure. Prin respectarea metodelor tradiționale de cultivare și menținerea unei transparențe în procesul de producție, compania valorifică sustenabil recolta de fructe, asigurând produse recunoscute pentru calitatea superioară și gustul natural.