Lăptăreasa din Tohan

Lăptăreasa din Tohan reprezintă o întreprindere de familie fondată în anul 2006, specializată în producția de lactate naturale din regiunea Țării Bârsei, la baza Munților Piatra Craiului și Bucegi. Compania își fundamentează activitatea pe utilizarea de rețete transmise din generație în generație și pe selectarea unor ingrediente simple, fără adaos de conservanți industriali sau arome artificiale.

Laptele folosit provine din propria fermă, înființată din 2009, precum și de la fermieri locali, cu accent pe menținerea celor mai stricte standarde de igienă. Un element distinctiv îl constituie certificarea ecologică a laptelui și eticheta „Produs Montan”, ambele garantând originea din zone curate, cu nivel redus de poluare și o calitate superioară. Sortimentul cuprinde brânzeturi, iaurturi și smântână, realizate cu lapte proaspăt, culturi lactice și sare, toate procesate prin pasteurizare la temperaturi joase pentru conservarea valorilor nutritive.

Strategia de a distribui produsele preponderent direct consolidează legătura cu consumatorii, asigurând prospețimea lactatelor. Respectarea principiilor de autenticitate, tradiție și sustenabilitate a contribuit la poziționarea Lăptăresei din Tohan ca un reper de încredere pe segmentul lactatelor artizanale din România.