Produse fara gluten, marca Medalim

Medalim este recunoscută ca un reper pe piața gastronomică din București, având o activitate axată pe producerea de alimente specializate, cu un accent deosebit pe produsele fără gluten și fără lactoză. Această brutărie s-a conturat ca un sprijin valoros pentru persoanele cu intoleranțe alimentare sau pentru cei care adoptă alegeri alimentare specifice.

Unul dintre elementele centrale ale Medalim constă în angajamentul de a furniza produse făcute exclusiv fără gluten, fapt ce asigură siguranța necesară persoanelor diagnosticate cu boala celiacă sau celor cu sensibilitate la gluten. Aceasta implică menținerea unui mediu de lucru strict controlat, eliminând orice posibilitate de contaminare încrucișată, pentru a garanta integritatea produselor destinate consumatorilor cu cerințe dietetice speciale.

Oferta companiei se distinge printr-o varietate generoasă de produse, incluzând atât pâini proaspete și produse de patiserie, cât și mixuri gândite pentru prepararea acasă a alimentelor fără gluten. Prin această diversitate, Medalim contribuie la asigurarea unei experiențe culinare accesibile și plăcute pentru cei cu un regim alimentar restrictiv. Compania susține constant comunitatea celor cu necesități alimentare particulare, evidențiindu-se printr-un nivel înalt de calitate și dedicare față de bunăstarea consumatorilor.