One Beer Later - Bere artizanală

One Beer Later reprezintă o micro-berărie artizanală situată în Buzău, România, înființată în 2017 ca urmare a unei pasiuni pentru berea autentică. Afacerea a fost fondată de o echipă mixtă franco-română, care a reușit să combine tradiția berarilor francezi, moștenită de-a lungul generațiilor, cu dinamismul și creativitatea autohtonă. Berăria este remarcată pentru angajamentul de a utiliza exclusiv malț de origine românească și, în mare măsură, ingrediente locale, fapt ce garantează calitatea și autenticitatea sortimentelor propuse.

Procesul de producție este desfășurat integral în fabrica proprie din Buzău, fiecare etapă, de la prepararea mustului până la îmbuteliere, fiind gestionată cu strictețe. Portofoliul include o gamă extinsă de beri artizanale nefiltrate și nepasteurizate, abordând rețete tradiționale, experimente creative și specialități maturate în butoaie din lemn. Printre inovațiile realizate se regăsesc beri fără alcool și ediții limitate ce explorează stiluri și arome diverse. Producătorul oferă atât variante cu nuanțe fructate și tropicale, cât și sortimente cu gusturi intense de cafea și ciocolată, ilustrate de produse precum IPA Fără Alcool, Imperial Stout-uri maturate sau New England IPA.

Pe lângă bere, compania și-a extins portofoliul în 2020, lansând gama de băuturi răcoritoare artizanale Magma, incluzând sortimente precum Kola sau o variantă Tonic. Acest demers evidențiază orientarea spre produse inovatoare, naturale și de calitate. Berăria are o prezență extinsă în peste o sută de locații HoReCa și în rețelele mari de retail precum Kaufland, Auchan și Carrefour, dar și online sau la festivaluri, contribuind activ la dezvoltarea sectorului berii artizanale din România. Accentul pus pe calitate, inovație și respectul pentru ingredientele locale consolidează poziția firmei între liderii pieței locale.