Amplasată în centrul orașului Reghin, în zona Pieței Mari, Pită de Cluj ocupă un loc important în gastronomia locală. Compania se axează pe promovarea autenticitații culinare prin pasiune și măiestrie, având ca punct forte gusturile tradiționale și rafinate. Principalul produs distinctiv este pâinea artizanală denumită „Pâinea de Cluj”. Aceasta reinterpretează savorile autentice românești, fiind coaptă în cuptor pe lemne conform unei rețete minimaliste – care presupune făină, maia naturală, cartofi proaspeți, sare și apă, fără adaos de drojdie.
Pâinea obținută este recunoscută pentru crusta sa crocantă și pentru miezul bogat în arome, evocând gustul pâinii de casă din trecut. Calitatea excepțională și respectul pentru metodele tradiționale de coacere diferențiază compania pe piața panificației, oferind o opțiune autentică față de produsele convenționale. Pe lângă specialitatea proprie în panificație, Pită de Cluj propune și o gamă diversificată de preparate, precum salate proaspete, cartofi prăjiți, sortimente de brânzeturi, produse din carne de vită, dar și sandvișuri pregătite cu atenție.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
20 | 4.8 / 5 | |
99 | 5.0 / 5 | |
restaurantguru | 155 | 5.0 / 5 |