Carmangeria Oancea

Situată în centrul localității Tălmaciu, Carmangeria Oancea se remarcă prin îmbinarea tradiției gastronomice cu gustul autentic. Aceasta este o afacere de familie axată pe prepararea produselor din carne, obținute după rețete transmise de-a lungul generațiilor. Specialitatea principală a companiei constă în afumături, realizate cu atenție și pricepere, ce se disting prin calitatea superioară și aromele deosebite.

Carmangeria Oancea pune la dispoziție peste treizeci și cinci de sortimente, utilizând atât metode tradiționale, cât și rețete proprii. Această diversitate permite satisfacerea varietății de preferințe ale consumatorilor, fiecare produs fiind creat printr-un proces atent, ce presupune timp, dedicare și respect pentru autenticitate.

În gama bogată de produse se regăsesc cârnați de porc cu busuioc, cârnați de oaie, pecie de porc afumată, piept și costiță de porc afumate, pastramă de vită afumată, dar și mușchiuleți de porc și vită afumați, slănină afumată și cotlet de porc copt. Oferta include totodată specialități precum cârnați de Sibiu, cârnați picanți sau rulade din carne. Abordarea artizanală și selecția variată reflectă angajamentul firmei pentru calitatea ridicată și pentru menținerea specificului culinar local.