Pastravaria Sfaras

Păstrăvăria Sfăraș reprezintă un reper important în sectorul acvaculturii din România, remarcându-se ca principal producător intern de păstrăv. Standardul ridicat de calitate al produselor este garantat de utilizarea a patru izvoare naturale, caracterizate prin debit constant și o temperatură stabilă de 10,5 grade Celsius. Aceste resurse de apă, pure, bogate în minerale și lipsite de nitriți, asigură un habitat optim pentru dezvoltarea sănătoasă a speciilor de salmonide.

Cu o capacitate anuală ce depășește 500 de tone și un flux zilnic de procesare de aproximativ 1600 kg, compania se bazează pe expertiză avansată, preluată din modele de succes din Danemarca, Norvegia și Elveția. Diversitatea ofertelor cuprinde păstrăv viu proaspăt, eviscerat, dezosat, fileuri și sortimente afumate natural, evidențiindu-se printr-o facilitate modernă pentru procesare. Toate produsele sunt distribuite proaspăt, în ambalaje vidate sau în atmosferă protectoare, menținând gustul autentic și fiind exente de conservanți, coloranți sau potențiatori de aromă.

Datorită angajamentului față de calitate, compania a devenit un partener de încredere pentru marii retaileri din România, oferind consumatorilor produse recunoscute pentru standardele superioare de prospețime și gust.