Tim Ko brut

Tim Ko brut reprezintă un nume de referință în domeniul alimentației din Târgu Mureș și zonele înconjurătoare, remarcându-se printr-o prezență constantă și apreciată de peste treizeci de ani. Înființată în 1992, compania s-a axat pe dezvoltarea unei game diversificate de produse de panificație, patiserie și cofetărie, toate pregătite cu atenție la detalii și orientare spre calitatea artizanală.

Strategia acestui producător pune accentul pe păstrarea tradițiilor locale, alegerea atentă a ingredientelor naturale și garantarea prospețimii produselor în fiecare zi. Toate articolele sunt confecționate manual, urmărind rețete proprii și tehnici tradiționale care asigură un gust autentic și consistent. Un element definitoriu îl constituie utilizarea maielei fermentate lent, procedeu tradițional prin care pâinile obțin o aromă distinctă și o savoare deosebită.

Sortimentul pus la dispoziție de Tim Ko brut include atât diferite tipuri de pâine, cât și produse dulci sau sărate de patiserie, prăjituri și fursecuri. De asemenea, compania se remarcă oferind înghețată artizanală, preparată din materii prime proaspete și atent selecționate. În anumite magazine, patiseria este coaptă pe loc, astfel încât prospețimea să fie maximă și experiența culinară unică. Prin această abordare dedicată calității, tradiția este adusă zilnic în casele consumatorilor.