Crama Jelna este o vinărie de familie localizată în satul Jelna din județul Bistrița-Năsăud, în inima Transilvaniei, care susține revitalizarea unei tradiții viticole cu origini vechi. Amplasată în una dintre cele mai cunoscute regiuni viticole, Lechința, zona se remarcă prin mărturii privind cultivarea viței-de-vie ce datează încă din secolul al XVIII-lea, conform surselor cartografice ale epocii, precum și prin notările bisericești care atestă aprecierea vinurilor autohtone de-a lungul secolelor, începând cu secolul al XVI-lea.
Suprafața de 26 de hectare este atent îngrijită și susține cultivarea unor soiuri nobile, printre care Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel și Pinot Noir. Planurile de extindere includ totodată introducerea soiurilor Fetească Neagră, Merlot și Cabernet Sauvignon. Vinurile obținute sunt recunoscute pentru aciditatea specifică și prospețimea marcantă, reflectând particularitățile solului rece specific Transilvaniei, precum și măiestria tehnicilor artizanale folosite.
Crama funcționează ca o cramă boutique, distinctă prin devotamentul pentru autenticitate și preocuparea pentru realizarea de experiențe complexe în domeniul turismului viticol. Turiștii au posibilitatea de a degusta vinuri distincte, de a beneficia de facilități de cazare și de a explora împrejurimile cramei. Prin valorificarea patrimoniului viticol și promovarea unor vinuri cu caracter aparte, Crama Jelna îmbogățește renumele vinului românesc din această regiune.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
448 | 4.8 / 5 | |
80 | 5.0 / 5 |