Ciocolateria Iepurașul

Situată în centrul orașului Câmpulung, o afacere dedicată preparării dulciurilor artizanale reînvie zilnic tradiții culinare locale. Sub denumirea de Ciocolateria Iepurașul, această întreprindere a devenit sinonimă cu savoarea autentică și prospețimea ingredientelor. Compania se remarcă printr-un portofoliu bogat, incluzând produse de patiserie, cofetărie, gelaterie și ciocolaterie, menite să readucă în prim-plan aromele inconfundabile ale copilăriei. Produsele sunt pregătite la fața locului cu o atenție deosebită și ajung la vânzare imediat după producție, reflectând angajamentul permanent față de calitate.

Fiecare detaliu al procesului se bazează pe selecția atentă a ingredientelor, folosindu-se doar materii prime remarcabile precum frișcă naturală, brânzeturi rafinate, unt premium și compoziții coapte cu ouă proaspete. Principala regulă urmată în laboratorul acestei cofetării este eliminarea totală a amelioratorilor, conservanților și a semipreparatelor congelate, garantând astfel un profil gustativ autentic și natural. Păstrarea rețetelor originale contribuie la realizarea unor produse apreciate pentru puritatea și intensitatea lor aromatică.

Lansată la finalul anului 1999, compania și-a extins mereu capacitatea de producție și distribuție pentru a răspunde cererii în creștere. În prezent, sortimentul depășește 70 de tipuri de produse create cu grijă pentru tradiție și deschiderea spre inovație. Implementarea și certificarea sistemului HACCP reflectă dorința de a atinge cele mai stricte standarde alimentare europene. Astfel, fiecare vizită în această ciocolaterie se transformă într-un moment special într-un spațiu amenajat cu rafinament.