Crama Hermeziu este o cramă din România cu o poveste remarcabilă, profund legată de tradiția familiei Negruzzi din Iași. Afacerea face parte din grupul Domeniile Lungu, fiind gestionată de o familie care administrează circa 150 de hectare de vie pe un teren fertil, recunoscut pentru calitățile sale. Chiar dacă începuturile recente ale viticulturii la Hermeziu datează din anul 2014, conexiunea cu solul are rădăcini istorice și culturale adânci. Denumirea "Hermeziu" este aleasă în memoria mamei lui Costache Negruzzi și simbolizează destinul, curajul precum și culoarea carmin.
Compania acordă o atenție deosebită calității, utilizând tehnologii moderne de vinificație pe care le combină cu metode tradiționale. Această strategie rezultă în vinuri albe, roșii și roze, menite să reflecte autenticitatea și patrimoniul regiunii Moldova. Printre soiurile cultivate se regăsesc Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fetească Neagră și Busuioacă de Bohotin, în urma cărora au fost produse vinuri apreciate și premiate la concursuri de specialitate. Sortimentul cramei se remarcă prin capacitatea de a reda valori ce amintesc de poveste, mister și literatura, elemente ce le conferă unicitate pe piața românească.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 20 | 5.0 / 5 | |
| 90 | 4.9 / 5 |