Cuptorul Brancovenesc

Cuptorul Brăncovenesc promovează preparate cu savoare autentică, acordând o importanță deosebită tradiției și standardelor înalte de calitate. Din 2012, această companie aduce clienților produse realizate proaspăt, folosind metode artizanale și pasiune pentru detaliu. Brutăriile artizanale utilizează maia naturală, ceea ce face posibilă obținerea unei pâini cu gust deosebit, coaptă încet, în cuptoare pe bază de lemne. Se folosesc făină fără adaosuri, ingrediente atent alese și tehnici inspirate din meșteșugurile culinare tradiționale, pentru a garanta calitatea fiecărui produs.

Gama de produse este variată, incluzând pâini rustice, specialități artizanale și baghete modelate manual, iar oferta Cuptorul Brăncovenesc mai cuprinde și multiple tipuri de patiserie românească. Plăcintele, de exemplu, sunt preparate cu umpluturi naturale, provenite din legume și fructe proaspete, fără adaos de conservanți, ceea ce contribuie la păstrarea gustului autentic al rețetelor tradiționale. Sortimentul variază de la plăcinte tradiționale cu brânză, mere sau dovleac, până la cornulețe aromate și diferite dulciuri de casă. Compania se remarcă prin devotamentul față de conservarea valorilor gastronomice autohtone și prin angajamentul de a oferi produse cu gust memorabil, respectând metodele artizanale și prospețimea ingredientelor folosite.