Macelaria Ghita

Măcelăria Ghiță se remarcă pe piața alimentară din România prin oferirea unei game de produse cu gust autentic românesc, rezultatul unei tradiții consolidate de peste 20 de ani. Activitatea și-a găsit începuturile într-o fermă de familie din Călărași, dezvoltându-se treptat într-un sistem integrat care le permite controlul asupra fiecărei etape, de la creșterea animalelor până la produsul finit ce ajunge la consumatori.

Fiind o afacere orientată spre prospețime și calitate ridicată, întregul proces se desfășoară sub principiul „de la furcă la furculiță”. Managementul intern asigură standarde ridicate privind practicile sustenabile și naturale. Animalele sunt crescute fără utilizarea hormonilor de creștere, iar hrana este preparată intern, pe bază de cereale provenite din propriile culturi pe o suprafață agricolă de 2.000 de hectare. Datorită acestui control integral se evită folosirea substituenților de carne sau a proceselor de injectare în preparate.

Afumarea cărnii și a specialităților se face exclusiv cu fum natural din lemn de fag, ceea ce le conferă produselor un gust autentic, apropiat de rețetele tradiționale. Sortimentul pus la dispoziție de Măcelăria Ghiță cuprinde cârnați tradiționali, caltaboși, carne de porc tocată, diverse specialități afumate și alte delicatese, toate livrate proaspete către magazine printr-un sistem zilnic refrigerat. Echipa de aproximativ 200 de angajați contribuie la menținerea prestigiului companiei, transformând această măcelărie într-un reper pentru calitatea și rafinamentul preparatelor din carne naturală și sănătoasă din România.