NomoMoo by Vegan Gourmet

NoMoMoo reprezintă un brand consacrat inovației în domeniul alimentației vegane, punând la dispoziție o selecție amplă de produse sănătoase, potrivite pentru un stil de viață echilibrat. Proiectul a fost inițiat de trei frați, Ana, Elena și Nicu, care, începând din 2018, au transformat pasiunea Anei pentru brânzeturile vegane într-o afacere menită să aducă aceste produse pe piața din România, unde, la acea vreme, opțiunile erau foarte limitate. Viziunea fondatorilor a permis companiei să devină un pionier în sector, oferind alternative autentice, fără a face compromisuri privind gustul sau textura.

Obiectivul principal al NoMoMoo este acela de a facilita accesul la produsele fără lactate tuturor celor interesați de o alimentație conștientă, fără a renunța la savoare. Compania recurge la rețete originale și folosește în întregime ingrediente de proveniență vegetală, având ca bază nucile de caju. Portofoliul include specialități fermentate, unt vegan, smântână vegetală și chiar o versiune vegană a foie gras-ului, toate acestea fiind obținute prin metode artizanale.

Diferențierea pe această piață provine din dedicarea pentru standarde ridicate de calitate și beneficiile acordate consumatorilor. Produsele NoMoMoo sunt apreciate pentru textura cremoasă și gustul distinct, fiind complet naturale, fără lactoză, fără gluten, fără organisme modificate genetic și prietenoase cu mediul. Această filozofie permite companiei să ofere opțiuni gustoase nu doar pentru vegani și cei care țin post, ci și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau pentru cei care doresc să adopte un regim alimentar sănătos, respectând totodată mediul înconjurător.