Crama Rasova se află pe Dealul Vifor, în apropierea Cernavodei, simbolizând vinificația contemporană din România. Poziționarea sa lângă Dunăre, în zona Dobrogei, îi oferă atât lumina solară abundentă, cât și răcoarea brizei fluviului, asigurând astfel condiții ideale pentru cultivarea viței-de-vie de excepție. Crama impresionează prin arhitectura dezvoltată în parteneriat cu studioul Igloo, perfect adaptată reliefului stâncos al falezei și reflectând spiritul locului.
Pe cei 50 de hectare de vie aparținând cramei, se cultivă cu grijă soiuri de viță nobilă precum Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Cabernet, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay și Fetească Neagră, alături de alte varietăți locale. Fiecare etapă a procesului de vinificație, de la culesul manual al strugurilor la maturarea vinului în butoaie franțuzești de stejar, ilustrează atenția la detalii specifică companiei. Simbolul soarelui este esențial în filosofia Cramei Rasova, punând accent pe peste 2100 de ore de insolație anuală care contribuie la caracterul distinct și prospețimea vinurilor produse aici.
Sub coordonarea oenologului Răzvan Macici, echipa de vinificatori dezvoltă diverse game, de la vinuri nobile și echilibrate la sortimente care evidențiază autenticitatea terroir-ului, precum colecția Imperfect. Aceste vinuri sunt apreciate pentru calitatea lor superioară și complexitatea gustativă oferită. Printr-o abordare modernă și respect pentru natură, Crama Rasova s-a impus ca reper în sectorul viticol românesc, oferind vinuri ce reflectă adevărata esență a zonei.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
336 | 4.8 / 5 | |
544 | 4.3 / 5 | |
tripadvisor | 5 | 5.0 / 5 |