Cucinino

Amplasat în centrul orașului Brașov, pe Strada Diaconu Coresi nr. 6, Cucinino se remarcă printr-un concept modern de pasta bar, destinat celor pasionați de gastronomia tradițională italiană. Proiectul a fost inițiat de Cuci, un admirator al bucătăriei savuroase, alături de Nino, cunoscut pentru interesul său față de echipamente inovatoare de gătit. Acest local pune accent pe transparență și interacțiune, oferind o bucătărie deschisă unde procesul de preparare și selecție a ingredientelor poate fi urmărit în timp real.

Localul se distinge prin selectarea riguroasă a ingredientelor, preferând cele mai proaspete și de calitate superioară, cu scopul de a oferi preparate culinare desăvârșite. Meniul, ghidat de chef-ul italian Mario Guglielmi, prezintă preparate italiene autentice, reinterpretate într-o manieră contemporană. Pastele, îmbogățite cu arome tradiționale, se transformă în experiențe gustative excepționale, servite elegant și eficient.

Locația este potrivită pentru persoanele cu un ritm de viață intens, care apreciază atât o alimentație sănătoasă, cât și socializarea în jurul mesei. Conceptul promovează mese rapide, dar sofisticate, subliniind importanța ingredientelor proaspete și calitative. Atmosfera modernă a interiorului completează experiența, oferind un mediu agreabil pentru savurarea bucatelor italiene autentice.