Cherhana Jurilovca

Cherhana Jurilovca este recunoscută ca o destinație specializată în preparate autentice realizate din pește proaspăt, localizată în centrul localității Jurilovca, județul Tulcea. Compania se evidențiază prin dedicarea de a furniza produse pescărești de calitate superioară, provenite direct de la pescarii din zonă. Pescarii livrează zilnic captura, ceea ce garantează un nivel ridicat de prospețime, fie că sursa peștelui este Dunărea, marea sau bălțile din apropiere.

Un element distinctiv al Cherhana Jurilovca este procesarea peștelui la fața locului, care implică procedee precum congelarea și ambalarea în vid, menite să păstreze calitățile organoleptice ale produsului. Oferta companiei include pește proaspăt întreg, carne tocată de pește, dar și o serie diversificată de tipuri de pește afumat, pregătite în acord cu tradiția și accentul pus pe gust. Amplasarea directă în portul Jurilovca accentuează conexiunea cu mediul acvatic și cu sursa naturală a materiilor prime, garantând clienților o experiență culinară autentică.