Biomilk - Lopadea Nouă

Biomilk - Lopadea Nouă reprezintă o companie cu tradiție în sectorul lactatelor din România, având sediul în localitatea Lopadea Nouă din județul Alba. Aceasta are ca activitate principală colectarea și procesarea laptelui, din care obține o diversitate de produse lactate considerate a fi de calitate superioară. Fabrica funcționează încă din anul 1994, iar direcția pe procesarea laptelui a fost consolidată începând cu anul 2000, când a fost fondată inițial sub numele S.C. Biomilk S.R.L., continuând să evolueze pe acest segment.

Firma s-a remarcat printr-o abordare integrată a întregului lanț agroindustrial, începând de la cultivarea terenurilor pentru generarea furajelor folosite în ferma zootehnică proprie de vaci de lapte. Materia primă, provenită atât din ferma proprie, cât și de la alți fermieri locali, este supusă procesării în unitatea din Lopadea Nouă.

Portofoliul firmei include produse precum telemea de vacă, brânză de burduf, smântână fermentată, dar și cașcavaluri de tip Dalia și Rucăr. Controlul calității este esențial și se realizează cu ajutorul unui laborator propriu pentru verificarea materiei prime, produselor intermediare și finale. Progresele în modernizare și restructurare au permis alinierea proceselor la standardele Uniunii Europene.

Certificarea ISO 22000:2005 subliniază angajamentul companiei pentru siguranța alimentelor și pentru standarde ridicate. Distribuția se realizează prin flota proprie atât pe piața națională, în special în vestul țării, cât și către piețe externe precum Ungaria, Italia și Spania. Filosofia companiei se reflectă în sloganul său, ce evidențiază accentul pus pe produse lactate autentice și sigure, obținute din lapte de calitate.