Bacania Boiereasca Suceava

Bacania Boiereasca Suceava se remarcă prin furnizarea unei game extinse de produse alimentare naturale și proaspete, concentrându-se pe păstrarea gustului autentic al preparatelor românești tradiționale. Aflată sub management familial, această băcănie are drept obiectiv readucerea savorii specific românești pe mesele consumatorilor, folosind rețete inspirate din gastronomia veche a regiunii.

Una dintre caracteristicile definitorii ale afacerii este conceptul „de la glie până-n farfurie”, care implică aprovizionarea majorității ingredientelor direct de la ferma proprie localizată în Balaceana, zona Bucovinei. Animalele sunt crescut natural, iar hrana acestora provine exclusiv de pe terenurile agricole proprii, lucru ce susține prospețimea și calitatea ridicată a fiecărui produs finit.

Gama de produse a Băcăniei Boierești cuprinde delicatese variate, de la preparate afumate premium la brânzeturi, lactate, produse crude selecte, toate fiind realizate după rețete tradiționale, fără conservanți sau aditivi chimici. Fiecare etapă a procesului, de la transare și marinare la maturare și afumare, este atent monitorizată, pentru a asigura nivelul maxim de prospețime și calitate. Această grijă pentru detalii permite ca produsele oferite să evoce gusturile copilăriei și tradițiile autentice ale bucătăriei românești, promovând o alimentație sănătoasă pe bază de ingrediente naturale.