Budureasca

Budureasca este recunoscută drept o cramă importantă, amplasată în centrul podgoriei Dealu Mare, în Gura Vadului, județul Prahova. Această zonă se bucură de notorietate datorită condițiilor sale deosebite, fiind situată la aceleași latitudini ca regiunile faimoase Bordeaux și Burgundia, fapt pentru care este adesea supranumită "Paralela Vinului". Istoria cramei are rădăcini adânci în tradițiile dacice ale vinificației, iar Budureasca reunește valorile autentice ale patrimoniului local cu tehnologiile moderne din domeniu.

Crama se numără printre cele mai avansate din România, fiind reconstruită în primăvara anului 2013 pentru a eficientiza atât producția, cât și procesul de maturare a vinului. Designul său inovator implică o construcție parțial subterană, care sporește controlul termic și asigură integrarea armonioasă în peisajul înconjurător, contribuind la optimizarea consumului energetic și crearea condițiilor optime pentru vinificație. Domeniul viticol se întinde pe o suprafață vastă de sute de hectare, cu o expunere sudică favorabilă, o durată extinsă de lumină solară și un sol fertil, alcătuit din cernoziom și calcar, elemente care imprimă strugurilor o calitate remarcabilă. Vinificatorul Stephen Donnelly, cunoscut pe plan internațional, supervizează producția și a reușit să aducă distincții importante vinurilor Budureasca în competiții mondiale. Politica cramei presupune realizarea unor "vinuri nobile românești" ca simbol al calității ireproșabile.